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紅茶フェアトレード スタディーツアー

No.0196 by 特定非営利活動法人 パルシック at 2010/6/15 (火) 16:01

実施日:2010/7/17〜2010/7/24 訪問先:スリランカ

スリランカ 〜美味しい紅茶の故郷を訪ねる旅〜
2010年7月17日(土)〜7月24日(土)8日間

紅茶の故郷スリランカで、二つの産地を訪ねます。
ひとつめは、世界三大紅茶として知られるウバ紅茶の産地、ウバ州。
同州ハプタレ郡にある紅茶園では有機栽培、フェアトレードに取り組んでいます。
この紅茶園の隣はリプトン紅茶発祥の地で、リプトン卿のバンガローが今もあります。
ウバの7月は、クオリティシーズンと呼ばれ、
年間を通して最も美味しい紅茶ができる時期と言われており、
その時期の紅茶園は、花が咲き、景色もとても美しくなります。

もうひとつの訪問地、南部デニヤヤ郡では、紅茶生産をしている小農民を訪ねます。
デニヤヤ郡は、スリランカ紅茶の多くを生産しており、そこで作られる紅茶は、甘い香りのルフナ茶として知られています。
紅茶ができるまでの過程に思いをはせ、そこで働く女性たちの暮らしに触れる旅です。

【旅行期間】2010年7月17日(土)〜7月24日(土)8日間
【旅行代金】245,000円
(往復航空運賃(成田⇔コロンボ)、全行程宿泊費、食費、全行程移動費、入国税・空港税等含む)
【申込締切】2010年6月28日(月)

【スケジュール(予定)】
7月17日 成田−コロンボ
7月18日 キャンディへ移動、紅茶博物館・スパイスガーデン見学
7月19日 ハプタレへ移動、グリーンフィールド茶園見学
7月20日 グリーンフィールド紅茶工場見学、デニヤヤへ移動
7月21日 紅茶小規模生産者訪問、キトゥル(ヤシ蜜)生産農家訪問
7月22日 コロンボへ移動、着後市内散策
7月23日 コロンボ市内観光、自由行動
7月24日 コロンボ−成田

詳細情報のお問い合わせ、お申込みは・・・
特定非営利活動法人 パルシック
電話 03-3253-8990 FAX 03-5209-3453
メール admin@parcic.org
http://www.parcic.org


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